课文《不应当只记得》出自小学一年级下册语文课文，其原文如下：
【原文】
不应当只记得，
牛奶是从奶瓶里
倒出来的，
还应当知道，
牛奶是从奶牛身上
挤出来的——
牛从大草原上走来，
草原很辽阔、很遥远。
不应当只记得，
苹果是从奶奶的
菜篮子里取出来的，
还应当知道，
苹果是从树上摘下来的——
苹果树长在土地上，
土地很黑，很肥，
泥土里还有人们的汗水。
不应当只记得，
你是你爸爸妈妈的孩子，
还应当知道，
人人都有自己的爸爸妈妈——
这个世界很大很大，
有许多许多人，
共同生活在一个太阳下。
【学习目标】
1.认识本课12个生字，会写6个字。
2.能够正确流利有感情地朗读课文。
3.学习课文，懂得人只有多学习知识，才能使自己的眼界变得更加开阔。
【教学方案一】
（一）谈话导入，激发学习兴趣。
1.同学们你们知道我们喝的牛奶、吃的苹果都是从哪儿来的吗？
2.生活中有无穷无尽的知识，你想不想做一个知识丰富的人呢？我们怎么才能成为一个知识丰富的人呢？让我们一起来学习课文《不应当只记得》。
（二）自主读书，学习生字。
1．请同学们自由读课文，然后把生字圈出来，再多读几遍。
2．同桌的同学互相指读生字，谁如果读不准，请你帮助你的小伙伴。
3．反馈生字的读音。请学生采用多种多样的方法认读生字，如指名读，开火车读，同桌指读，小组长带读等。
不应当——应
奶瓶——瓶
倒出来——倒
挤出来——挤
苹果——谁吃过苹果，说说苹果是什么味道的。你爱吃苹果吗?想一想这个词语该怎样读，自己练一练。
从菜篮里取，菜篮是干什么用的？
摘下来——摘，在什么地方可以用到摘呢？
很肥——肥
共同——共
4．做游戏。学生分小组巩固生字，可以做“你说我找”的游戏，每个学生手持本课的生字卡片，由小组长说出一个字，其他同学找到这个字，看谁找得又快又准。
（三）自主wwW.7gushi.com记忆生字。
1.认读生字、词语卡片，读准字音，读准“我的词语库”中的词语的读音。
2．同桌同学互相指读，互相帮助。
3．说一说怎么记住这些字。
4．把生字词语放回到课文中你还认识吗？请同学们再读读课文，要把语句读通顺，遇到不好读的句子，多读几遍。
（四）学习课文，指导朗读。
1．指导学习第一节。
（1）自己读一读这一小节，想一想读了这一节你知道了什么。
（2）这些内容你以前知道吗？如果知道，说一说你是怎么知道的。
（3）读了这一节，又使你想起了哪些知识，向大家讲一讲。
在学生回答时教师可以提出一些有一定难度的问题，激发学生想去探索的愿望。
（4）了解了这么多知识，你一定很高兴，这一节怎样读好呢？请学生再读一读这一小节。
（5）小结学习方法：读一读，想一想，说一说，讲一讲，读一读。
2.自学第二节、第三节。
（1）学生先按学习方法，自学这两个小节。
（2）学生之间进行交流。
（3）小组同学进行分工，如谁来读课文，谁来说一说读课文后知道了什么，谁来讲课外的知识，等等。目的是培养学生小组合作的意识。
3.学生进行小组汇报，教师给予点拨评价。
抓住重点句进行指导，如：
（1）“泥土里还有人们的汗水”。泥土里为什么会有人们的汗水呢？
让学生知道想获得收获要付出劳动。
想象一下人们在地里劳动一定很辛苦，这一节该怎么读。
（2）“有许多许多人，共同生活在一个太阳下。”
请学生说一说，世界上都有哪些国家或洲的人吗？
这么多人共同生活在地球上，生活在一个太阳下，这是多么快乐的事呀！这一节该怎样读？
（五）回顾全文。
1．说一说，我们为什么不应该只记得“牛奶从奶瓶里倒出来”，“苹果从菜篮里取出来”，“我是爸爸妈妈的孩子”，还要知道那么多事情呢？
2．小组讨论。
3．分组汇报。
4．教师小节。
（六）作业：朗读课文。
【教学方案二】
（一）小知识竞赛。
1．教师或由学生出一些知识竞赛题。请学生抢答，看看谁了解的知识多。
2．请学生谈谈参加游戏的感受。
3．带着你的感受读读诗歌。
4．指名读，师生评议。
（二）巩固生字词语。
1．指名读诗歌。
2．出示词语，在读词语中巩固汉字读音。
（三）自主记字。
请学生说说要记住这些字有什么好办法。教师根据学生的回答给予指导，目的是让学生自主记忆，学生的记忆方法也许并不太合理或科学，教师要引导学生从中选优，提高记字效率。
（四）指导书写。
1．分类指导。
（1）请学生观察6个字，有没有发现结构上有什么特点。“从”“奶”“你”都是左右结构的字，“苹”“共”是上下结构的字，“果”是独体字。可以让学生选择不同结构的字说一说，这些字要写好该注意什么。如：
“从”左稍小，右稍大，第二笔是点。
“奶”“你”左窄右宽。
“苹”，上窄下宽，倒数第二笔横最长。
“共”，两横一短一长。
“果”，横写得长一些。
（2）选择你认为难写的字，认真观察每一笔在田格中的位置，练习书写。
（3）反馈、纠正。
2．重点指导。
（1）观察“奶”字，请学生说说哪一笔不好写。
（2）教师重点指导学生书写“奶”，“横折折折勾”要写得舒展些，最后一笔是长撇。
（3）学生练习书写。
（4）反馈纠正，注意让学生认真观察范字，对比发现自己的字哪儿写得好，哪儿写得还要改进，从而提高自己的写字水平。
3．练习书写其他汉字。
（五）作业：书写生字。
