诗句《淡中有味清中贵。》出自古诗《虞美人》，作者为古代诗人辛弃疾，其内容如下：
群花泣尽朝来露。争奈春归去。不知庭下有荼 。偷得十分春色、怕春知。淡中有味清中贵。飞絮残英避。露华微渗玉肌香。恰似杨妃初试、出兰汤。
辛弃疾（1140－1207），南宋词人。原字坦夫，改字幼安，别号稼轩，汉族，历城（今山东济南）人。出生时，中原已为金兵所占。21岁参加抗金义军，不久归南宋。历任湖北、江西、湖南、福建、浙东安抚使等职。一生力主抗金。曾上《美芹十论》...
辛弃疾的诗词全集：《鹧鸪天 和子似山行韵》《沁园春 再到期思卜筑》《太常引·建康中秋夜为吕叔潜赋》《贺新郎·高阁临江渚》《鹧鸪天·发底青青无限春》《念奴娇·风狂雨横》《寿赵茂嘉郎中二首》《鹊桥仙·松冈避暑》