诗句《东风花事到江城，早有人家唤卖饧。》出自古诗《冶春》，作者为古代诗人王士祯，其内容如下：
东风花事到江城，早有人家唤卖饧。
他日相思忘不得，平山堂下五清明。

王士祯（1634—1711），原名王士禛，字子真、贻上，号阮亭，又号渔洋山人，人称王渔洋，谥文简。新城（今山东桓台县）人，常自称济南人，清初杰出诗人、学者、文学家。博学好古，能鉴别书、画、鼎彝之属，精金石篆刻，诗为一代宗匠，与朱彝尊并称...

王士祯的诗词全集：《春不雨》《题秋江独钓图》《余澹心寄金陵咏怀古迹却寄二首（选—）》《真州绝句》《秦淮杂诗》《冶春》《冶春》《浣溪沙》