诗句《夜既良兮酒且多，乐方作兮奈别何。》出自古诗《秋夜小洞庭离宴诗》，作者为古代诗人苏源明，其内容如下：
浮涨湖兮莽迢遥，川后礼兮扈予桡。横增沃兮蓬仙延，
川后福兮易予舷。月澄凝兮明空波，星磊落兮耿秋河。
夜既良兮酒且多，乐方作兮奈别何。

苏源明[唐]初名预，字弱夫，京兆武功人。生卒年均不详，约唐玄宗天宝九年前后在世。少孤，寓居徐、兖。工文辞，有名天宝间。及进士第，更试集贤院。累迁太子谕德，出为东平太守。公元七五三年，召为国子监司业。安禄...

苏源明的诗词全集：《秋夜小洞庭离宴诗》