诗句《楚梦方回，翠被寒如水。》出自古诗《侍香金童》，作者为古代诗人贺铸，其内容如下：
楚梦方回，翠被寒如水。尚想见、扬州桃李。姿秀韵闲何物比。玉管秋风，漫声流美。燕堂开，双按秦弦呈素指。宝雁参差飞不起。三五彩蟾明夜是。屈曲阑干，断肠千里。
贺铸(1052～1125) 北宋词人。字方回，号庆湖遗老。汉族，卫州（今河南卫辉）人。宋太祖贺皇后族孙，所娶亦宗室之女。自称远祖本居山阴，是唐贺知章后裔，以知章居庆湖（即镜湖），故自号庆湖遗老。...
贺铸的诗词全集：《将发永城留题李氏斋壁》《拟鲍溶寒宵叹》《绿罗裙/生查子》《九日张谋父席上》《宿黄叶岭田家》《马上重经旧游六言：丙寅三月京师赋》《替人愁/添声杨柳枝》《和陈传道秋日十咏之五秋月》