诗句《十年京国厌肥，日日花压红玉。》出自古诗《闻子由瘦儋耳至难得肉食》，作者为古代诗人苏轼，其内容如下：
五日一见花猪肉，十日一遇黄鸡粥。
土人顿顿食署芋，荐以薰鼠烧蝙蝠。
旧闻蜜唧尝呕吐，稍近虾蟆缘习俗。
十年京国厌肥，日日花压红玉。
来此腹负将军，今者固宜安脱粟。
俗谚云：大将军食饱扪腹而叹曰：我不负汝。
左右曰：将军固不负此腹，此腹负将军，未尝出少智虑也。
人言天下无正味，蛆未遽贤麋鹿。
海康别驾复何为，帽宽带落惊僮仆。
相看会作两仙，还乡定可骑黄鹄。

苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一...

苏轼的诗词全集：《西江月送钱待制》《望海楼晚景·横风吹雨入楼斜》《午窗坐睡》《章钱二君见和复次韵答之》《送乔仝寄贺君六首》《竹》《和王胜之三首》《宝墨亭》