诗句《粽香筒竹嫩，炙脆子鹅鲜。》出自古诗《和梦得夏至忆苏州呈卢宾客》，作者为古代诗人白居易，其内容如下：
忆在苏州日，常谙夏至筵。粽香筒竹嫩，炙脆子鹅鲜。
水国多台榭，吴风尚管弦。每家皆有酒，无处不过船。
交印君相次，褰帷我在前。此乡俱老矣，东望共依然。
洛下麦秋月，江南梅雨天。齐云楼上事，已上十三年。

白居易（772年～846年）,汉族，字乐天，晚年又号香山居士，河南新郑（今郑州新郑）人，我国唐朝诗人，中国文学史上负有盛名且影响深远的诗人和文学家，他的诗歌题材广泛，形式多样，语言平易通俗，有“诗魔”和“诗王&rd...

白居易的诗词全集：《赴杭州重宿棣华驿，见杨八旧诗，感题一绝》《适意两首》《僧院花》《题天竺南院赠闲元(上日下文)清四上人》《临水坐》《戏问山石榴》《中隐》《牡丹芳》