诗句《旅食白日长，况当朱炎赫。》出自古诗《白水县崔少府十九翁高斋三十韵》，作者为古代诗人杜甫，其内容如下：
客从南县来，浩荡无与适。旅食白日长，况当朱炎赫。
高斋坐林杪，信宿游衍阒。清晨陪跻攀，傲睨俯峭壁。
崇冈相枕带，旷野怀咫尺。始知贤主人，赠此遣愁寂。
危阶根青冥，曾冰生淅沥。上有无心云，下有欲落石。
泉声闻复急，动静随所击。鸟呼藏其身，有似惧弹射。
吏隐道性情，兹焉其窟宅。白水见舅氏，诸翁乃仙伯。
杖藜长松阴，作尉穷谷僻。为我炊雕胡，逍遥展良觌。
坐久风颇愁，晚来山更碧。相对十丈蛟，翻盘涡坼。
何得空里雷，殷殷寻地脉。烟氛蔼，魍魉森惨戚。
昆仑崆峒颠，回首如不隔。前轩颓反照，绝华岳赤。
兵气涨林峦，川光杂锋镝。知是相公军，铁马云雾积。
玉觞淡无味，胡羯岂强敌。长歌激屋梁，泪下流衽席。
人生半哀乐，天地有顺逆。慨彼万国夫，休明备征狄。
猛将纷填委，庙谋蓄长策。东郊何时开，带甲且来释。
欲告清宴罢，难拒幽明迫。三叹酒食旁，何由似平昔。
