《摘得新·酌一卮》作者为唐朝诗人皇甫松。其古诗全文如下：
酌一卮，须教玉笛吹。锦筵红蜡烛，莫来迟。繁红一夜经风雨，是空枝。
【注释】
⑴酌一卮——饮上一杯酒。酌（zhuó浊）：饮。卮（zhī知）：古代饮酒的器皿。
⑵须教句——须让玉笛吹奏乐曲伴饮。
⑶锦筵——指富丽的筵席。
⑷繁红——指开得烂熳的各种鲜花。
【翻译】
饮酒一卮，应有玉笛伴奏。豪华盛宴，红烛辉映，切莫来迟。繁茂的红花，经一夜风雨，剩下空枝。
【赏析】
这首词写及时行乐，但也带着时代的阴影。首言以声乐佐酒，次言佳肴良宵。“莫来迟”为全词之主。结束用花红不常，一夜风雨，总要凋落作比，以喻时不待我，好景难留，莫使落红遍地，一树空枝，徒有惆怅。及时行乐的后面深藏着隐痛。况周颐在《餐樱馆词话》中就说过，这首词“语淡而沉痛欲绝”。
