诗句《素心爱美酒。》出自古诗《赠从弟南平太守之遥其二》，作者为古代诗人李白，其内容如下：
东平与南平。
今古两步兵。
素心爱美酒。
不是顾专城。
谪官桃源去。
寻花几处行。
秦人如旧识。
出户笑相迎。

(太白自注：南平时因饮酒过度。贬武陵。)

李白（701年－762年），字太白，号青莲居士，唐朝浪漫主义诗人，被后人誉为“诗仙”。祖籍陇西成纪(待考)，出生于西域碎叶城，4岁再随父迁至剑南道绵州。李白存世诗文千余篇，有《李太白集》传世。762年病逝，享年61岁。其墓...

李白的诗词全集：《苏武》《古朗月行》《与元丹丘方城寺谈玄作》《拟古其四》《当涂赵炎少府粉图山水歌》《送外甥郑灌从军三首》《以诗代书答元丹丘》《送通禅师还南陵隐静寺》