诗句《坐待斗与牛，错落挂南甍。》出自古诗《次韵孙莘老斗野亭寄子由在邵伯堰》，作者为古代诗人苏轼，其内容如下：
落帆谢公渚，日脚东西平。
孤亭得小憩，暮景含余清。
坐待斗与牛，错落挂南甍。
老僧如夙昔，一笑意已倾。
新诗出故人，旧事疑前生。
吾生七往来，送老海上城。
逢人辄自哂，得鱼不忍烹。
似闻绩溪老，复作东都行。
小诗如秋菊，艳艳霜中明。
过此感我言，长篇发春荣。

苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一...

苏轼的诗词全集：《西江月送钱待制》《望海楼晚景·横风吹雨入楼斜》《午窗坐睡》《章钱二君见和复次韵答之》《送乔仝寄贺君六首》《竹》《和王胜之三首》《宝墨亭》