诗句《苦笋鲥鱼初食。》出自古诗《谒金门》，作者为古代诗人卢炳，其内容如下：
春事寂。苦笋鲥鱼初食。风卷绣帘飞絮入。柳丝萦似织。迅速韶光去急。过雨绿阴尤湿。回首旧游何处觅。远山空伫碧。

卢炳的诗词全集：《冉冉云·雨洗千红又春晚》《满江红·媚景良时》《菩萨蛮·梦回小枕敧寒玉》《谒金门·春事寂》《多丽·庆佳辰》《杏花天·镂冰翦玉工夫费》《念奴娇·凿开方沼》《临江仙·弱水蓬莱真胜地》