诗句《开花成凤实，嫩笋长鱼竿。》出自古诗《同郭参谋咏崔仆射淮南节度使厅前竹》，作者为古代诗人刘长卿，其内容如下：
昔种梁王苑，今移汉将坛。蒙笼低冕过，青翠卷帘看。
得地移根远，经霜抱节难。开花成凤实，嫩笋长鱼竿。
蔼蔼军容静，萧萧郡宇宽。细音和角暮，疏影上门寒。
湘浦何年变，山阳几处残。不知轩屏侧，岁晚对袁安。

刘长卿(大约726～大约786）字文房。汉族，宣城（今属安徽）人，郡望河间（今属河北）。唐代著名诗人，擅五律，工五言。官至监察御史。与诗仙李白交厚，有《唐刘随州诗集》传世，其诗五卷入《全唐诗》。...

刘长卿的诗词全集：《送李校书适越谒杜中丞》《故女道士婉仪太原郭氏挽歌词》《寄龙山道士许法棱》《岳阳馆中望洞庭湖》《赴新安别梁侍郎》《夏中崔中丞宅见海红摇落一花独开》《宿北山禅寺兰若》《长沙馆中与郭夏对雨》